/
Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

New ingredients in food processing | Linden, Guy (1941-....). Auteur

New ingredients in food processing : Biochemistry and agriculture / Linden, Guy (1941-....). Auteur ; Lorient, Denis. Auteur - Woodhead Publishing, ; CRC Press, 1999

Source : Catalog

Food Macromolecules and Colloids | Dickinson, Eric|Lorient, Denis

Food Macromolecules and Colloids

Livre | Dickinson, Eric|Lorient, Denis | Royal Society of Chemistry

biomasse (La) | Bichat, Hervé (1938-....). Auteur

biomasse (La) : énergie d'avenir ? / Bichat, Hervé (1938-....). Auteur ; Mathis, Paul (1938-....). Auteur - Ed. Quae, 2013, 2013

Source : Catalog

Du même sujet

Food biochemistry and food processing | Hui, Yiu Hin (1940-....). Éditeur scientifique

Food biochemistry and food processing / Hui, Yiu Hin (1940-....). Éditeur scientifique - Blackwell Publishing, 2006

Source : Catalog

Enzymes en agroalimentaire |

Enzymes en agroalimentaire - Tec & doc-Lavoisier, 1997

Source : Catalog

New ingredients in food processing | Linden, Guy (1941-....). Auteur

New ingredients in food processing : Biochemistry and agriculture / Linden, Guy (1941-....). Auteur ; Lorient, Denis. Auteur - Woodhead Publishing, ; CRC Press, 1999

Source : Catalog

Chargement des enrichissements...

Comments of readers