Bibliothèques de l’UTC

Le Monde selon Monsanto

Auteur(s) : Robin, Marie-Monique

Type de document : Vidéo numérique

Source : MEDIATHEQUE_NUMERIQUE

Une enquête exceptionnelle de 3 ans sur 3 continents. Rapports mensongers, collusion avec l'administration nord-américaine, pressions et tentatives de corruption. Dans les coulisses d'un empire industriel, premier semencier de la ...

Sacrée croissance !

Auteur(s) : Robin, Marie-Monique

Type de document : Vidéo numérique

Source : MEDIATHEQUE_NUMERIQUE

La nouvelle enquête CHOC de Marie-Monique Robin (Le Monde selon Monsanto, Les Moissons du futur...)   Le nouveau documentaire de Marie-Monique Robin est avant tout l’histoire d’une cassure. Entre les décideurs politiques et...

Le roundup face à ses Juges

Auteur(s) : Robin, Marie-Monique

Type de document : Vidéo numérique

Source : MEDIATHEQUE_NUMERIQUE

À la lumière du procès symbolique de Monsanto tenu en 2016, Marie-Monique Robin expose l’ampleur du scandale sanitaire lié au Roundup, herbicide le plus vendu au monde. Un réquisitoire accablant, paroles de victimes et d'experts à...

systèmes agroalimentaires en transition (Des)...

Auteur(s) : Lubello, Pasquale

Edition : Editions Quae |2016

Type de document : Livre

Source : SYRACUSE

La 4e de couverture indique : "Vers quel état futur, le système agroalimentaire actuel pourrait-il ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin, cette transition pourrait-elle ou devrait-elle s'opérer ? Telles sont quelques-unes des...

Le| défi alimentaire

écologie, agronomie et avenir

Auteur(s) : Rebulard, Samuel. Auteur

Edition : Belin éducation |2018

Type de document : Livre

Source : SYRACUSE

La 4e de couverture indique : En ce début de XXIe siècle, on demande à l'agriculture de nourrir près de 10 milliards d'humains à l'horizon 2050... mais bien plus que cela encore. On attend que les agriculteurs vivent mieux de leur...

Sociologie de l'alimentation

Auteur(s) : Cardon, Philippe (1970-....). Auteur | Depecker, Thomas. Auteur | Plessz, Marie (1980-....). Auteur

Edition : Armand Colin |2019

Type de document : Livre

Source : SYRACUSE

La quatrième de couverture indique : "A la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l évolution des sociétés. Elle occupe une place cent...